Deskripsi
Roti berbentuk oval ini memiliki kulit luar yang renyah dan karamel, dengan lubang-lubang besar (open crumb) yang merupakan ciri khas adonan yang difermentasi dengan baik. Terdapat potongan-potongan buah zaitun hitam (black olive) yang tersebar di seluruh permukaan, memberikan rasa asin dan umami yang khas.





Ulasan
Belum ada ulasan.